岭南妇科养生坊：冬季红茶饮用指南

做法：红茶加水煎煮5分钟后，过滤掉茶叶，再将牛奶煮沸后加入茶汁，最后放入食盐，即可饮用。

功效：牛奶红茶奶香与茶香浓郁，可养胃美白，长期服用可令人体质强健，肌肤洁白润泽有弹性，益气填精，养颜嫩肤。建议每天早上喝一次，有效地补充气血，强身健体。

备用材料：黄芪15克，红茶3克。

做法：加入适量水，清煮黄芪，约15分钟后，放入红茶后，再煮约5分钟，即可饮用。

功效：此茶具有良好的防病保健作用。黄芪有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，可有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。黄芪与红茶的搭配，有降压、利尿、抗病毒、抗衰老、抗肿瘤等作用，对中枢神经、心血管都十分有利。

材料：甘蔗100克，红茶5克。

调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。

功效：甘蔗含铁量特别高，居水果之首，又被称为“补血果”。甘蔗煮熟后的养生功效最佳，加入红茶同煮，有清热生津的功效，可用来治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，还可以解油腻，是冬季理想的保健茶饮。

材料：柠檬半个，红茶5克。

做法：先用盐把柠檬表皮搓洗干净，将柠檬切成厚度在0.5厘米左右的片，把茶叶放入壶中倒入沸水等30秒，把壶中的水倒掉再倒入开水，再加入柠檬片和糖即可。（注意，最好用新鲜柠檬，因为一些柠檬干中可能使用了防腐剂OPP这个成分，其与咖啡因结合后，会产生致癌物质。）

功效：柠檬红茶有健胃整肠、助消化的作用，很适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞等。柠檬丰富的维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。易发粉刺年轻人，可使脸部光洁，坚持食用还能消除粉刺。

材料：法兰西玫瑰花2g（约6朵），红茶3g。

做法：先用开水烫茶杯（150ML），使杯身温热，有利于茶香；放入红茶叶，注入90度的开水，泡半分钟；放入玫瑰花，扣上盖子，闷3分钟后即可饮用。如有需要，可放入果糖调味。

功效：该茶具有养颜美容、补充水分，促进排毒、有益心脏，抗皱、降血脂、舒张血管的功效。不但可促进血液循环、补气血，使人面色红润、皮肤充满活力，还可令人情绪平和。这道红茶具有柔肝醒胃、活血的功能，所以当您工作压力过大，容易引发胃痛，这时候饮上一杯，便会觉得浑身舒坦，胃也不会痛了。此外，该茶还有清除口腔异味的作用。

材料：枸杞10克、红茶4克。

做法：将枸杞洗净，与红茶一同放入壶中。用五百毫升沸水冲泡。将壶盖盖上，闷泡三分钟。待茶汤温热后调入精盐或蜂蜜等调味品，即可饮用。

功效：枸杞红茶有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效，并且可以有效降血脂，改善视力模糊症状，并帮助延缓衰老。有助于血管畅通、预防心肌梗塞、抗癌防癌、抑菌抗病毒、养胃、养颜瘦身的功效。

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