来源:杭州西湖传媒中心
西湖龙井春茶即将全面开采
许多茶友关心疫情之下
西湖龙井是否能按时开采?
上市后该在哪里购买?
价格如何?
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昨天上午11点,西湖区举办“疫情难挡春茶香”集中采访活动,回应茶友们的关切。
无人机成为采茶和防控的利器
就在这个时候,龙坞茶镇的茶山上,采茶工们已经在阳光下忙碌起来了。
为了保持茶叶鲜活,从去年开始,无人机也运用于茶叶采摘过程中。
以往,采摘下来的茶青都是通过人工背送下山,一来一回大概需要1.5小时,以至于刚摘下的鲜嫩茶青长时间闷在茶篓里。
而现在,无人机只需2分钟就可将茶青运送至摊青处,大大缩短了茶青的配送时间,从而提升了茶叶品质。
无人机运送还避免了人员接触,在疫情之下,成为采茶的另一利器。
西湖区有什么扶持政策?
为确保疫情期间西湖龙井平稳采收,防止因大量外来采茶工流入导致疫情传播,2月24日,西湖区出台了《西湖区新冠肺炎疫情期间外来采茶工管理预案的通知》。
值得一提的是,春茶相关补助还将在“亲清在线”平台上线。符合条件的企业可通过“亲清在线”平台直接申请。经过大数据比对信息后,补贴即可打到茶企账户上,缩短了兑现时间。
茶叶采摘过程如何防疫?目前采茶工招募已经基本落实。
西湖龙井长势及价格产量如何?
去年入冬以来,睛雨相间,气温较往年而言偏高,这样的气候条件比较适合茶叶生长。加上西湖区已连续2年施用菜籽饼,预计今年春茶的产量与去年持平,品质会比去年会有所提升。
价格预计不会波动太大。一方面,人力成本等提高,总的生产成本会有所增加;另一方面,西湖区出台了《扶持方案》。两者相抵,价格预计波动不大。
如何保证西湖龙井的正宗?
3月1日起,西湖区的所有龙井茶都上“云”了。这是通过一个叫西湖龙井茶数字化管理系统,将茶农标存储在云端来实现的。
茶友们请认准茶农标(2020年版):绿色证明标识为茶农用,仅有1种样式;黄色证明标识为茶企用标,分为2种样式。
今年西湖龙井可在哪里购买?
时间不等人,农事有其特殊性。如果春茶采摘出现问题,整个茶产业的损失不可估量,产业链上的茶企、茶农的1年心血也付之东流。
不过,茶农最担心的还是销路问题。
据了解,每年70%的西湖龙井都是靠线下销售。游客更愿意来到茶园亲自体验炒茶乐趣,看着茶叶从炒制到包装更放心。疫情期间,大部分游客不便上门购买,外地茶商也可能会因为疫情的关系不能亲自到茶园购茶,线下的销售局面无法打开。
为此,西湖区积极指导、动员企业拓宽销售渠道,拓展线上销售业务,平稳渡过难关。3月20日,西湖区将举办“西湖区云赏龙坞暨西湖龙井春茶节活动”,拟邀请顶峰茶业、狮峰茶叶、艺福堂、龙池古井等西湖区茶企参与。届时,欢迎各位茶友在线上购买西湖龙井。
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