七星刀鱼在广东开始泛滥？佛山钓友捕获4.6斤的罕见大鱼

现在自然河道里不只有野生鱼，还有很多千奇百怪的外来物种与放养物种，当然这里面有人为故意的因素，也和部分人的放生观念有关。近期在广东佛山有一位钓鱼人偶然捕获了一条重达4.6斤的外来物种七星刀鱼，说实话，这种鱼是作为观赏鱼引入的，而4.6斤的大小，超过60cm的七星刀，在宠物鱼市场价值不低，也不知道又是哪位放生者的鱼缸养不下这鱼了。

小小河道中竟钓起4.6斤的怪鱼

这位来自广东的钓友分享了自己的钓鱼经历：钓鱼当天天气比较冷，他本以为可能会一无所获，的确一开始也像他想的那样，水面和半水都没有口，直到改用铁板跳底果然见了成效。

换了钓法后让钓友惊奇的一幕出现了，第一竿下去就有大家伙开口。这位钓友说：“这个时候开口的鱼不多，这边河道里只有埃及和罗非开口较多，开始还以为是锅盖非，结果又感觉发力不同。”

不过遛鱼没花多长时间，鱼出来水面后白花花一片，看着个头真不小。钓友当时惊喜的不得了，觉得是大翘嘴上钩了，拖上来一看又不是。他觉得自己钓上来的是一条品种罕见的鲈鱼，因为和鲈鱼一样，这条鱼腹部雪白，身上还有一些黑色斑点。不一样的地方在于鱼背稍微有一些弯曲，重量更是达到了罕见的4.6斤。

网友：最好带回家吃了

小伙钓到这么一条大鱼不认识什么品种，放生又怕是外来物种，带着好奇心他把大鱼的照片发到了网上，想问问网友们这究竟是什么鱼、能不能吃。

很快小伙的求助有了回应，有网友说：“这是一条七星刀鱼，属于外来物种，虽然是肉食鱼，但味道非常鲜美，如果把它放到河中，肯定会破坏当地生态的。”

这么一条外来鱼种，为什么会出现在当地的自然小河道中呢？国内有人养殖也仅限在鱼缸，看来是体型长得太大，鱼缸里放不下了才把它放生。

钓鱼人品尝后：细刺太多，味道倒不错

听了钓友们所说，小伙兴高采烈的将这条七星刀鱼带回家烹煮掉了。但是他在品尝后又发文回复网友：“这也太难下嘴了，七星刀鱼的细刺简直不要太多，费了好半天才吃了一小半，但实话说味道还真不错，挺鲜美的。”

关键是大家一般都不舍得吃七星刀，还真没太多的经验可以借鉴。如果早知道鱼身上肌间刺过多的话，那油炸或许比清蒸是更好的烹饪方式。切成小块，跟处理鲫鱼的鱼刺方式相同，基本上过两遍油炸干，小刺就没了。

也不知道是不是七星刀在广东开始泛滥，但是自然水域出现七星刀可并不是一种好现象，因为七星刀属于热带鱼种，广东的气候并不会它们在野外生存造成影响。

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