西湖龙井：4000元一斤的价格之谜，行业专家解析

央视网消息：眼下，又到了西湖龙井的采摘时节。今年，由于天气原因，西湖龙井主产区的茶叶都推迟了上市，而上市之后，因为量少，茶青价格居高不下。根据品次高低，每斤2800元-4600元不等。

西湖龙井的品种主要以龙井43和群体种为主，每年最早开始采摘的春茶品种是龙井43。往年，3月15日左右就开始大规模采摘了。但是由于今年春节后的持续阴雨，龙井43的采摘时间比去年要晚，直到20日前后才开始陆续大批量开采。

业内人士表示，西湖龙井的春茶量少价高，适合资深茶友和偶尔尝鲜的茶客消费，对于普通消费者，建议等到清明后，那时候的西湖龙井将大批量上市，茶叶的色香味型也不差，消费的性价比是最好的。

杭州西湖龙井茶商会会长 戚国伟：不一定说要买清明之前的茶叶，这个茶叶在清明之后，它这个茶叶的汁水是偏浓一点，老茶客有的就比较喜欢喝浓一点，那么这个价位也适当低一点。