一,石斑鱼
石斑鱼营养价值丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有"海鸡肉"之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。石斑鱼的品种非常多,有体型巨大的龙趸石斑,体重可达几百斤,矶钓中常见的石斑鱼为赤点石斑,为一种小型的底栖石斑鱼。 在我国主要集中在南海和东海南部,广东沿海产量较多。
我们钓石斑鱼时候可以选择风微浪小,水质清澈的岩礁地区,找到背流的缓流区在砾石和礁丛之间下钩,最佳钓季是在6~10月。
钓石斑鱼的方式分别有船钓和岩钓两种。岩钓多为娱乐性垂钓,船钓是生产性捕钓的钓鱼技巧。
(1)船钓: 使用手线钓组,母线:用线径大于0.6毫米尼龙线,在母线末端,连接环之间拴60克的通芯坠,坠下以钢丝代替子线,系单钩或上下双钩,还可加置单翅天秤,在翅尖系钩。
(2)岩钓:使用加强型的超硬调鱼竿和强劲绕线轮,注意:石斑鱼被提离水面后,要注意立即采取排气措施。具体办法是:在鱼平卧甲板或地面后,立即将事先准备好的10厘米的钢针由胸鳍掩住的鱼体内侧向腹腔刺入2~3厘米深,以穿透腹腔排气。这样做是压力突然变小,出水后若不排气,会气涨而死。
备注:石斑鱼的味觉和嗅觉都很炅敏,喜欢吃鲜活的鱼虾。用小鱼和鲜虾作饵时,钩尖刺人的部位应尽量在尾部,这样可以保持饵的鲜活才能诱鱼上钩。有些钓友用泥鳅作为钓饵,是利用泥鳅在水中的翻动来诱鱼上钩,提高上钩率。
二,斑鱾(黑毛鱼)
又称瓜子鱲,俗名黑毛、菜毛、粗鳞黑毛等等。黑毛鱼体呈椭圆形,体色为紫黑色。黑毛吃的东西比较杂,属于留守的鱼,就是在一个固定的水域活动,不是巡游鱼种。所有只要找对地方,可连续上鱼。他不但吃虾还吃岸边的水草,冬天主要以藻类为食,夏天则以小型无脊椎动物为食。主要分布在我国浙江南部,福建、广东等沿海海域为多。
(1)用水草的方法:,就是把水草绑在钩子上,然后用子线缠一下,绑好了之后就像一簇小花一样,绑的越贴近自然的越好。根据经验,如果想更好的吸引黑毛,可以多加一些带有牛奶的麦片,这样的诱饵会将海水弄得白雾蒙蒙的,黑毛就比较喜欢这种地方。(一般用3-5号的子线)
三,鲅鱼(甩线钓鲅鱼)
一钩一线,用白色禽毛或海豚鱼肚皮(白色)绑在钩上做饵。
(1)平礁上甩:甩越的远越好。甩出去再收回来,收回来再甩出去。
(2)海面上甩:看鱼起漂再甩线。钩往漂圈里打,线甩出去迅速收回来,收回来再甩出去。
四,刀鱼
长颌鲚,又称刀鲚、毛鲚,形似刀,又称刀鱼,是一种洄游鱼类,与河豚、鲥鱼并称为中国长江三鲜之一。一般成鱼体长60-100公分。这种鱼吃的也是活饵,早晚两头起空寻食。
钓法:先准备工具,刀渔线和刀鱼钩,刀鱼坠铁或铅。用鳝或黄鱼做饵料,用鱼刀切成片,一头窄一头宽,三寸长做一钩,宽一端挂钩上。因为鱼早晚两头起空寻食的特性。所以早上天不亮就要扬帆起航,把线下到海里然后船快速拖着走,鱼咬钩就可以收线了。
五,黑鱼
又叫黑鲪、黑头、黑寨、黑石鲈、黑猫、小石斑、鲪鱼。黑老婆等等,是我国沿海分布非常广发的石斑类鱼种。黑鱼喜欢聚集在礁石、海带草里和沉筏、沉船阴暗处。是一种吃活饵的鱼类。所以饵如果不动(死饵),黑鱼是不会吃的。这种鱼生性凶猛,多在潮水浑浊时或夜间活动,且不成大群,不做远距离洄游,只随海水温度的变化做深浅移动。
鱼饵:沙蚕、小鱼、泥鳅、鱼肉。
六,黄鱼
钓黄鱼用具和钓黑鱼用具基本一样。只是黄鱼钩小、饵料不同。黄鱼饵料用海蛆、蚬子或贻贝肉、饵料不要做成长形的。在礁边、暗礁或沙石底处钓。线撒到底后要不断地轻提线。鱼触钩急刹线,防鱼跑掉,接着紧收线。春夏秋三个季节都可以提黄鱼。
七,石鲷
又称条石鲷,体形呈长椭圆形,被钓鱼爱好者称为“梦幻之鱼”,幼鱼时有鲜明的7道黑条,随着成年后逐渐消失,呈灰青色。
钓石鲷可分为轻矶钓及重矶钓法,在这里我介绍的是轻矶钓法.钓石鲷的装备:
鱼竿:钓石鲷有专用的石鲷竿,一般采用4号或者5号的矶竿(最好在300克350克以下的鱼竿)。
钓位:选择大主流经过的地方,且有较大的浪花的地方,或者选择直壁直落水深较深的地方.
钓饵:可选择青虫,小螃蟹,淡菜(海红,青口),毛蚶,红虫,海胆等
八,真鲷
也有叫加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、加腊、红鲷、红带鲷等等,是中外驰名的名贵鱼类。真鲷肉含有大量的蛋白质,味道特别鲜美,素有“海鸡”之称。
真鲷为近海暖水性底栖鱼类,喜栖息于水清而盐度较高的岩礁、沙砾及贝藻丛生的 水域,一般水深20米左右。真鲷喜结群,游泳较迅速。生殖季节游向近岸,性凶猛,食性较杂,主要摄食底栖甲壳类、软体动物、棘皮动物、小鱼蟹及海藻等。
主要分布在印度洋和太平洋西部。中国近海也有,但量不是很多。一年都可钓,垂钓深水处的真鲷,中钩后浮标箭沉,体大,力猛,难以驯服,是无数钓者为之疯狂的鱼种。
九,真鲷美国红鱼
美国红鱼又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼等等。原本分布在美国大西洋一带,抗病力强、成长快速、存活率高、耐低氧,非常适合高密度的养殖。自九十年代引进国内后,现在我国已普遍开展养殖。红鱼喜欢集群,游泳迅速,洄游习性明显,恋钩咬食凶猛,在我国的沿海都能觅其踪影,常年可钓, 在矶钓时经常能钓获。
十,褐菖鲉
地方名广东叫石狗公,浙江礁虎头鱼,褐菖鲉产于南海、东海和渤海,为我国自雷州半岛以东沿海一带常见鱼类。虎头鱼属暖温性底层小型鱼类,常栖息于近 岸岩礁海区。常见体长约100毫米左右,体重约50克-150克,属卵胎生,鱼身80%呈桔红色,犹如身披晚霞,体侧有多条不规则暗色横纹,色彩相当艳丽。
由于此鱼属于典型的岩礁底栖鱼种,在浮游矶钓钓获此鱼有时候还可判定钓棚正确与否,或钓饵是否被流冲向岩壁,从而调整钓组配备,利于更好地垂钓。褐菖鲉常年均可钓获,钓此鱼以量取胜。
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