揭秘武夷岩茶大红袍的8个神秘传说

武夷岩茶大红袍，素以“茶中之王”被世人知晓，是我国名茶中的奇葩，堪称国宝，产于福建省武夷山岩石夹缝之中，是野生茶树，品质极好，含有桂花香，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。当然大红袍的民间传说更令它增色不少。

关于大红袍的传说，最具代表性的有以下几种：

皇后治病传说：另一个传说中，皇后的肚子疼得厉害，卧床不起。太医们无论如何也治不好。于是皇帝就命太子去民间寻找治愈之方，太子就出来寻找了，在找寻途中碰到有一老人被老虎攻击，于是就将老人救下，老人为感谢太子救命之恩，于是问太子有什么可以帮助的，太子就将皇后生病的事情告诉了老人家，于是老人家陪太子往武夷山九龙窠采下茶树叶子。太子将茶叶带回京城让皇后饮用，果然皇后病好了，皇帝龙颜大悦，赐给这种茶大红袍的美名，并将其定为贡品。

状元报恩传说：相传在很久以前，一位赶考的秀才路过武夷山，不幸病倒在路上。被天心庙的一位老方丈所救，用茶树的叶子为他泡茶治病。秀才病愈后，考中状元，成为驸马，为了感谢老方丈的救命之恩，状元回到武夷山，将皇帝赐予的大红袍披在茶树上，从此这株茶树被称为大红袍。

皇帝赐袍：另一种传说是，一位皇帝生病，久治不愈，后来喝了武夷山的茶叶，病奇迹般地好了。皇帝龙颜大悦，赐予大红袍给茶树，以示封赏。

方丈封茶传说：还有传说称，武夷山天心寺的方丈用九龙窠的茶叶治愈了一位官员的疾病。为了感谢方丈的救治之恩，这位官员将身上的大红袍脱下盖在茶树上，从此该茶树便被称为大红袍。

康熙恩赐说：还有传说康熙皇帝下江南巡视之际，因水土不服，重病缠身，卧床不起，诸多良医不能医治。后来有人献上一包武夷山的茶叶，请皇帝饮用。康熙饮此茶后病马上就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶原系武夷山生产时，当即派人携一件红色御袍送往武夷山，披挂在茶树上，以示恩赐。“大红袍”由此而得名。

说也奇怪，传说掀开大红袍时，三株茶树（原仅有三棵母株，20世纪80年代开始利用母株无性繁殖出另外三棵，所以目前有六棵母株）的芽叶在阳光照射下闪着红光，众人说这是大红袍给染红的。后来人们就把这三株茶树叫作“大红袍”。从此，当地的大红袍成了年年进贡的贡茶。

神仙所栽：还有传说认为大红袍茶树是神仙所栽，每当茶树发芽时，寺僧会焚香礼拜，茶树便能自顾自地生长，而偷窃者则会腹痛，只有真心培育的人才能受益。

猴采茶：大红袍茶树生长在悬崖绝壁上，人们无法攀登采摘，寺僧便用果实引诱猴子来采茶。因此，也有人称它为“猴采茶”。

这些传说虽然各具特色，但都反映出大红袍的珍贵与神圣。大红袍，顾名思义就是红色的袍服。在中国服饰的发展史上，穿着大红色袍服的主要见于明朝。明朝洪武时期确立了基本的官服定制。在公服穿着上，明朝廷明确规定一至四品着绯袍，其中“绯”就指的是大红色。因此，明以后红袍渐渐成为清廉高官的代名词。由此可以推测出“大红袍”茶出现于明代，并且可能与当时某位清正廉明的高官或朝廷有一定联系，加上民间的广泛传播，使得大红袍成为茶中之王，享誉海内外。

武夷岩茶中，除了有大红袍、肉桂、水仙外，还有名震茶界的四大名枞：水金龟、铁罗汉、白鸡冠和半天妖（腰）。水金龟传说：武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。据传，天庭的仙茶园里，有一位金龟仙，专门为玉帝的茶树浇水。一年武夷山御茶园里茶农“喊山祭茶”惊动了金龟仙。觉得身为万年金龟仙不如凡间一株茶！于是，金龟口吐神水，将自己化作一棵茶树。大红袍与铁观音有相似的地方，都是属于半发酵茶叶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，很多人误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶，事实上，大红袍是青茶的代表，所以大红袍也属于乌龙茶。现在市面上销售的大红袍，主要分为纯种大红袍和拼配大红袍。

历史上武夷茶就是历代帝王的贡茶。连续多年获全国乌龙茶类金奖、获首届中国国际茶博会金奖。大红袍本来就少，而被公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份，茶叶产量也不过几百克。民国时一斤就值64块银元，折当时大米4000斤。近年来，有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖，20克竟拍出15.68万元的天价，创造了茶叶单价的最高纪录。 1972年，主席赠送尼克松四两的大红袍母株茶叶，尼克松曾私下抱怨主席小气，总理后来为此对尼克松解释说：“主席已经将‘半壁江山’奉送了”，并把大红袍由来告知。