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泡茶达人告诉你:哪种杯子最适合泡茶?

06-14

泡茶达人告诉你:哪种杯子最适合泡茶?

泡茶也是很讲究杯子的,有的杯子可以用,有的杯子最好不要使用,那泡茶用什么杯子好?泡茶不能用什么杯子?



泡茶用什么杯子好:


1、玻璃杯


玻璃杯传热快且不透气,而且玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质,喝茶的时候不用担心会喝进去化学物质;再者,玻璃杯容易清洗,杯壁不宜滋生细菌和污垢。


2、紫砂杯


紫砂杯质地密集,既不渗漏,也有肉眼看不到的气孔,能有效吸附茶汤,蓄存茶味。而且紫砂杯传热慢,喝茶的时候不担心烫手。用紫砂杯泡茶能完好的保存茶水的香味,并且有很好的保温效果。


3、瓷杯


瓷质杯子没有吸水性,传热,保温性适中,用来泡茶也不会发生化学反应,能获得良好的色香味,用起来也很安全。


泡茶不能用什么杯子:


1、保温杯


保温杯不能泡茶。茶叶长时间浸泡在高温,恒温的水中,会使茶叶中的维生素大量被破坏,芳香油大量挥发,鞣酸,茶碱也会被大量浸出来。


2、不锈钢杯子


不锈钢的水杯中含有铬,是一种重金属,不锈钢水杯被腐蚀,杯壁的保护膜被破坏,铬就会释放出来。


好了,小伙伴么你们都知道哪些杯子泡茶好了吧。

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