探索茶的世界：大红袍与岩茶的比较

大红袍与岩茶，正山小种与金骏眉筑梦茶乡福地湄潭！湄潭手筑黑茶以印象黑茶和洛安印象进行推广！如果你对岩茶的大红袍肉桂水仙，包括正山小种与金骏眉还不理解，请好好阅读并理解应该会有一定的帮助。

冬天很多茶友想喝一杯红茶，但很多茶友不明白什么是红茶什么是正山小种，什么是金骏眉？更有茶友把大红袍当红茶，这些可能一直迷惑茶友，今天我们借用一文章来为茶友解开心中之谜。

武夷山有大红袍和红茶有什么关系吗？是一种茶吗？武夷山确实是有这两种茶而且这两种是两种工艺，大红袍属于半发酵的乌龙茶工艺。大红袍母树生长在武夷山天心九龙窠的悬崖峭壁上分正岩与半岩茶。

岩茶与大红袍又是什么关系？"岩岩有茶、非岩不茶"岩茶因而得名，所以是滞生长在岩上是区分岩茶的标准。

大红袍还得从母树说起，母树有奇丹、雀舌、北斗三种茶。而市场所称之大红袍是用岩茶所拼配的茶，统称为大红袍，红茶又是另一类茶属于全发酵茶【前发酵】。武夷山从星村镇星村村就处于岩茶与非岩茶的交界，从黄村曹村红星村基本就不属于岩茶，再往深山走就到达红茶的发源地桐木关村。

武夷山可以这样地简单区分，可以种植岩茶的正岩与半岩地区，就用乌龙茶工艺加工岩茶。而离开岩茶往深山方向走就是种植当地菜茶并加工红茶。这种区分不是完全绝对，只是相对区别为方便。

大家记住，加工红茶以种植菜茶为主，但也有个别品种茶也有加工红茶，加工岩茶的以品种茶为主，但也不排除有个别的当地奇种。

正山小种与金骏眉的关系？小种指的是很小众的茶，也被当地人称为菜茶或奇种。红茶因无意被桐木关人所发现并加以传承，后因红茶广受欢迎加工红茶遍及福建及周边省，而桐木关为了区分自己茶的品质与其他产区的区别就起名为正山小种。正山可以理解为与桐木关相同或类似环境相同品种而用红茶工艺加工的红茶，都称为正山小种。

金骏眉源于正山小种工艺和品种相同，是正山小种的顶级品只采摘芽头加工制作。湄江印象好茶好印象一生，只为一杯好茶！敬天下有缘之人！烟波不动影沉沉，碧色生无翠色深。