瓷器是我们日常生活中的必需品,瓷器种类繁多,我们最常见的是日用瓷,日用瓷主要用在了饮食和卫浴上,我们平常用到的碗、盘,碟,及卫生间的浴盆和马桶,这些都是日用瓷的一种,这些瓷器都是通过模具成型,之后上釉、印花,低温烧制(1100摄氏度),之后成型,在市面上我们买的一般都是二级品,一级品都是在供给高级餐馆及出口外销,价值不大,主要看工艺。
我们言归正传,今天主要说说中国的五大名瓷(钧、汝、官、哥,定),我们一个一个的阐述:
1、钧瓷:始源于河南省禹州市神垕镇,神垕镇得天独厚的地理位置,位于群山之中,藏风纳气,是烧制瓷器的根本,凭借器形的古朴、工艺的精湛、釉方的复杂,高温的烧制(1280度),成就出神垕钧瓷的奇妙韵味,当然最具特色的就是“入窑一色,出窑万彩”的神奇效果,当然这指的都是清代以后对钧瓷烧制工艺的改进产生的,上一篇文章介绍过了,之前还有唐钧、宋钧,和元钧,最著名的莫过于宋钧,那才是钧瓷站到最出名的时候,当时的烧制工艺及釉方配置随复杂,但是效果比较单一,基本上里蓝外红,特别精品的是成葡萄紫的颜色,那是当时国宝级的(详见下图),钧瓷还有一个特点开片,开片声脆而悦耳,但是就因为此钧瓷消失了一段时间,因皇宫中不堪其噪,钧瓷没有继续纳贡,直至清朝才重新复烧,就是我们常说的卢钧及近现代钧瓷(特点就是入窑一色、出窑万彩),钧瓷当时都是煤炭在窑炉中烧制,并且成品率不高(十窑九不成),随着煤窑的禁烧,以前烧制成的瓷器就成了传世经典,价值也不能同日而语,烧好的都是万元以上的价值。
2、汝瓷:始源于河南省宝丰县清凉寺,在宋代时属于汝州,故得此名。汝瓷的釉色主要有天青、天蓝、淡粉、粉清,月白等,因为汝瓷在烧制的时候需要支钉,因此汝瓷胎体薄,釉层也薄但是温润如玉,因为烧制温度不是太高(1230度左右),造成釉泡大而稀疏,釉面有细小片纹,上品开片如蟹爪状,宋汝的价值一直都很高,一件出图的成品价值上亿,汝瓷最经典的莫过于粉汝(前提不是用颜色调出来的釉),出图的只有残片,各位老师要谨防受骗。
3、官瓷:官瓷,顾名思义为官府经营的瓷窑,源于北宋宋徽宗引入汝窑及开封东窑等窑口制作精华创制的青瓷巅峰之作,其特点古朴、典雅,釉质厚重、釉色温润,片纹如宝石冰裂,头口铁足,共国仪之用,官瓷在北宋期间是唯一一个没有在民间流动的瓷器,皇室专用,但因官瓷主要为青、白之色,后世多有仿制,除了皇宫之内的,流传于世的价值不大。
4、哥瓷:哥瓷的胎色多为黑、深灰、浅灰及土黄色等,釉为乳浊釉,以青灰为主,器形多为炉、瓶、碗、盘、洗等,质地优良,做工也比较精细,宫廷和民间流传的大相径庭,宫廷中的比民间流传的价值稍大,但是价格不高。
5、定瓷:定瓷的窑址在河北曲阳涧磁村及东西燕村,在宋代时候属于定州,因此得名。始烧于晚唐、五代,胜烧于北宋、金,元时期,之后逐渐帅路,盘、碗的覆烧,口及因釉的流动而形成泪痕的特点,因此创烧于唐,北宋及金为及盛时期,终于元朝,流传后世的定瓷都为国宝级,价值不菲,后覆烧后,多为白定,价值一般。