茶叶的奥秘：探索茶的世界

养紫砂壶的6个坏习惯，第一个多人中招。

好壶泡好，茶喝茶养壶实为人生一大闲逸之事。一把壶如果保养的好会越养越有感觉，但如果使用过程不当失了，紫砂的本质是极为可惜的。日常养壶一定要远离一些不良的习惯。

·陋习一：冰火两重天。冬季不温壶，冬季温差大，如果室温低，紫砂壶的壶身温度也就低，如果直接用热水冲淋就有可能出现惊裂的情况。正确的做法是：泡茶前先用温水将壶预热，即使不是冬天刚用冷水冲洗过的壶，也不要马上泡茶或注入热水暖壶，应该放置在温暖的室温下让壶自己先热热身。

·做法二：再温壶后泡茶陋习二人走。茶留壶自诩养茶山，很长一段时间，茶壶和茶杯积多了的茶垢被"雅称"为茶山，喝完茶的杯子只是随手冲一冲，经年累月壶壁上就会积累厚厚一层茶垢。据说数年后就到了无茶也有三分香的境界。其实正解为：不仅于健康无益，并且还影响了紫砂壶的美观陋习三：茶叶随心配一壶泡多茶。一直说"一壶不事二茶"，因为茶养壶壶益茶，为的是以茶养壶期待纯粹的养壶效果。

品饮茶汤细微的原味本色，没有其他香气混杂的清雅之味，纯净的意境是一种不足外人道的乐趣。紫砂壶特殊的双气孔结构有一定的吸附味道的功能，所以同一把壶今日乌龙，明日普洱，后日红茶，那么必然茶味混沌，"不事二茶"茶汤能保持原茶味的鲜度与纯度，也有利于长期养壶。

因此建议有条件的情况下尽量一壶一茶，如果真的想换个茶叶泡可以重新开壶。用热水(温差大时注意温壶)把紫砂壶里外多冲洗几遍，冲洗干净用之后想泡的茶多泡几次，放置时可以放点之后要泡的干茶，只要壶里不再残留上一种茶叶的味道就可以了。

·陋习三：化学制剂来清洗，洗过还要晒太阳。想养好壶勤喝茶没错，但一定要勤洗并晾干。

·洗壶如果为了快速结束不好清洗就用粗硬布甚至钢丝球好壶就被刮花了。为了除异味用洗洁精等带有化学成分的洗涤剂清洗陶瓷壶，清洗后在阳光下晒干长此以往细腻好壶不复存在。正确方法是对于发生霉变或产生异味的壶可以在清除霉变异味茶渣后倒满热水稍微晃几下倒掉几次后则异味可除，茶渍用小苏打和软毛刷清洗即可。

·清洗完紫砂壶之后最好是将其放在干燥通风且无异味之处自然阴干，长时间在阳光下暴晒会对壶体光泽有很大影响，特别是养了一段时间的壶暴晒还会伤害到包浆。

·陋习五买壶而不用束之置高阁。买壶之前：勤洗勤抛出包浆一日三饮乐开怀。买壶之后：养壶侍壶太麻烦束之高阁用大碗。

很多入门壶友最开始向往养壶品茗之乐，后因种种原因没能好好养用器为人用不只是放在橱窗仅供观赏否则就失去了光彩。日复一日的养护把玩才是养壶之乐。当然日常如果繁忙养护不便时可以用更好清理的材质如瓷、盖碗、玻璃壶杯等。陋习六光淋不擦壶久而生茶垢。

有很多壶友都喜欢拿茶汤浇淋壶身却没有适当擦拭，久而久之壶身会被一层不均匀的茶垢包起来，壶表面也变得黝黑而无美感。有的人喜欢用手去摩擦把玩茶壶，但要注意手上干净夏天不要用汗手，冬季不要用擦过护肤品的手把玩注意手部清洁，好泥料好做工成就一把好壶，但让紫砂壶焕发第二次生命还需要一个爱惜壶的好主人。

当然不管是紫砂壶还是瓷器等其他器具，所有的茶具都是为人服务的，如果有规矩不能确定可以多听几家之言，自己再结合实际经验而有所得。总之喝茶还是开心健康最重要。