黄山毛峰与庐山云雾：哪款茶更胜一筹？

中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。尽管人们对名茶的概念尚不十分统一，但综合各方面情况，主要在茶叶的色、香、味、形四个方面，以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。作为安徽人在九江，两种茶我都很熟悉。

色上：都是绿茶，茶汤碧绿，两种名茶不相上下；

香上：庐山云雾豆香浓郁，毛峰是呈兰花香，半斤八两；

味上：庐山云雾茶品浓郁，甚至有点苦味；毛峰稍微清爽，口齿留香；毛峰口感稍好；

形上：庐山云雾由于做工要搓，所以刚泡时茶型一般，后慢慢舒展，且茶细型长；毛峰初泡既能成型，舒展，茶粗壮实，胜云雾一筹。

从获奖的排名上看，1915年黄山毛峰就上中国十大名茶榜，云雾茶后面才上榜，且都在黄山毛峰之后。

从现在经营规模来看：云雾茶因为产地的原因，规模一直没有扩大，且九江现在很多白茶和其他品种的绿茶，冲淡了庐山云雾茶的品牌。黄山毛峰产自太平，规模一直在扩大，品牌效益比庐山云雾茶要好。

朋友，你喝过这两种茶吗？你觉得哪个更好喝？

庐山云雾

黄山毛峰

毛峰

云雾