中国哪个地方的红茶口感最佳？

中国红茶品牌众多，不同产区的红茶各有特色，中国哪里的红茶最好喝？

今天八叔介绍一下红茶的产地代表，以及一些比较受欢迎的红茶品牌，让大家更了解红茶。

各类红茶的产地代表

中国的红茶遍布东西，福建有松烟香、桂圆汤的正山小种；云南有金豪显露，香气高远的滇红；

安徽有蜜糖香里蕴藏果香的祁门功夫；广东有香高味浓，出口大户的英德红茶；在其他省份，还有日月潭红茶、川红和湖红等。

提起中国红茶代表，不得不说福建武夷山的正山小种。

在十七世纪传入欧洲，进入英国宫廷，从此征服欧洲各国，最终风靡世界。

在清代很长时间内，中国出口的红茶大多数都是正山小种。

正山小种是武夷红茶的“正统传承”，人们称为红茶鼻祖，因为制作时用当地特产的松枝燃烧后烘干，所以干茶带有松烟香和桂圆干香，品质独特。

如果为了契合更多消费者的口感，部分正山小种取消烟熏工艺，称为“无烟小种”。

红茶对香气格外讲究，而作为“世界三大高香茶”之一的祁门工夫，则是安徽红茶的一朵奇葩。

其香高味醇，在许多权威记载中，祁门香都被称为红茶香气的综合体。因此，庄晚芳先生所著《中国名茶》中形容祁门香：“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”。

在西面边陲云南，茶树资源非常优渥。在普洱茶名声大噪的现在，滇红在中国依然深受大家的喜爱，滇红大树茶外形粗犷，香高味浓。

在喝茶盛行的广东，有着最容易被误认为是外国茶的英德红茶。这种红茶产自广东英德市，蔗甜兰韵中透着熟果的芬芳，道不尽岭南的茶韵。

英德红茶品质优秀，地理环境优越，选用云南大叶种为主题，搭配高香的凤凰水仙品种进行杂交育种，这种育种方式让英德红茶香高味浓。

摄影/吴学文

而且，英德红茶适合和牛奶，糖等搭配制作饮品，在国外非常受欢迎。

跨越海峡，在宝岛高山中，日月潭红茶熠熠生辉。因为其选用品种为台茶18号（红玉茶），因此也有人直接称之为“红玉”。

它诞生在碧水粼粼的南投日月潭地区，每一片茶叶都饱含林野芬芳气息，同时又有着独特而悠扬的薄荷香，且滋味醇厚，是台湾顶级红茶的代表。

中国的“红茶宇宙”广阔而多元，几乎每一个产茶省，都有属于自己的代表红茶。

盘点红茶的代表性品牌

1、宁红 -宁红集团

宁红的主产地是江西秀水，算是比较早的红茶之一，口碑不错，曾被当代茶圣吴觉农先生盛赞为“宁州红茶，誉满神州”。

虽然市面上的销量一般，但是性价比很高，适合平时的口粮茶。

其中宁红的慧鉴一级，干茶条索紧细，饱满结实，色泽乌润，略带一些金毫，茶汤橙红清透，带有花果香，口感醇厚，略为甘甜。想要品质更好，可以选择特级慧鉴或者金毫茶。

2、英红-唯心

英红就是广东省英德市英红镇出产的红茶，英红九号它既是茶树的名称，也是茶叶品种的名称，现在手头上有的英红主要是两个品牌的，一个是唯心，一个八百秀才。

唯心是自有茶园，跟修哲的冻顶乌龙类似，是无农残的，很多时候怕买到打农药的茶叶，这种就没有这个烦恼。

茶汤颜色较为红艳，香味闻起来有一股番薯香、蜂蜜香的复合香，较为耐泡。

3、祁门红茶-祥源茶

祁门红茶作为中国历史名茶，由非遗祁红制作传承人陆国富、闵宣文监制，祥源茶祁门红茶，卷曲如螺，颜色乌黑稍显金毫，入口的话较为鲜醇甘甜，圆润无涩感，茶汤较为红艳明亮，具有祁门经典的的“祁门香”。

还经常买他们家的一个空山新雨，是传统祁红工夫，比较碎的，这是因为刚开始它是以出口为主，欧美喜欢用茶包过滤，而祁门红茶通过切碎工艺，形成外形紧细，短碎。

所以不要看到它的碎，就以为是低端茶叶，为了迎合市场需求，在传统祁红工夫的基础之上新出了“祁红香螺”、“祁红毛峰”。

香螺和祁红工夫除了外形不同，茶汤也不同，香螺甜味更明显。

4、祁红-天之红

祁红主要分为传统祁红功夫、祁红毛峰、祁红香螺，祁红工夫早期主要是出口为主，外形短碎，适合欧美做调饮。

祁红为了迎合国内人的口感，用新工艺创制了祁红毛峰和祁红香螺，相对来说更加香甜一点，会更加适合我们清饮。

其中天之红的特级香螺，干茶卷曲如螺，颜色乌黑，泡好之后花蜜香较为明显，口感浓醇，回甘较为明显。

5、正山小种-八马茶业

武夷山的正山小种是世界上最早的红茶。

最正宗的正宗小种产地是武夷山桐木关内，被称为关内小种，产量少，价格高。

武夷山内桐木关外出产的正山小种被称为关外小种，产量多一点，价格比关内小种稍微便宜一些。

正山小种采用一芽二三叶的茶青作为原料，传统的是烟小种，就是通过松烟熏制，这类小种一般都会标注传统小种，或者烟小种，特点就是有松烟味，桂圆味。

如果没有标注，一般就是无烟小种，区别就是少了一道松烟熏制。

八马茶业红茶拥有原产地地理认证，根源上算是较为正宗。

干茶条形肥壮，色泽乌黑，闻干茶就有一股较为浓郁的香味，茶汤颜色红亮清透，口感柔和醇甜，回味温润，有一股果香味，一般在喝5泡之后口感就变淡不适宜在喝下去了。

6、滇红-凤牌

红茶当然少不了滇红，滇红作为云南茶，依据其独特的地理环境，茶叶的品质是比较不错。

而且凤牌的茶叶我算买得最多的，他们家的经典58、松针、金芽、金针口感都不错，其中金针最合我的口味，不错相对价格也贵一点。

有一股淡淡的果香味，茶汤颜色红润，口感较为甘醇，喝起来比较顺口，算是一款很不错的口粮茶。

一年中，什么季节喝比较好？

红茶和其他茶类相比，茶性比较温和，一年四季都适合品饮，只是不同时期去喝，会有不同的感觉。

一般来说，冬天喝红茶，非常暖胃，温和不伤胃，喝完之后全身暖和和，感觉很舒服。夏季则可以生津清热、提神消疲。

在饮用上没有特别多的禁忌，只要饮茶适量，一年四季红茶都是值得品味的好茶。

一天中，什么时段喝比较好？

由于发酵程度的不同，红茶比起绿茶来，茶多酚的含量要少得多，对肠胃的刺激很小。

因此，用餐前，喝上一杯红茶暖暖胃是比较好的，为接下的吃饭，做前期的铺垫和准备，达到“醒胃”的目的。

不仅如此，红茶有增加肠道蠕动的功能，能促进消化，减轻肠胃负担。在饭前或者饭后半小时饮用，都具有非常好效果。

今天的分享就到这里，您平时喜欢喝红茶吗？喝哪个地方产的红茶？欢迎留言分享哦~

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