冬季寒气逼人，专家推荐喝什么茶？

凛冬已至，相信大家已经明确地感受到气温的下降了。在这样寒凉的天气里，泡上一壶热茶来喝，温暖又舒适。但是要知道，茶叶可不是能随便喝的，尤其是现在这样的时节，冬天是人身体最脆弱的季节，要是喝茶再喝错，那就得不偿失了。

那喝什么茶比较好呢？其实在茶圈中，一直都流行着这样一句话“夏饮绿，秋饮青，冬饮红”。绿茶以鲜润爽口的味道在炎热的夏天吸引着众多老茶客，而秋冬的天气都很干燥，冬天又相对多了寒凉，所以茶性温和的红茶适合冬天，茶性稳定的乌龙茶适合秋天。

红茶

红茶是最适合的冬天的茶叶种类，它属于全发酵茶，在六大大类里，茶性最温和，没有刺激性。其次，红茶口感醇厚甜润，没有丝毫苦涩感，有不少人爱喝红茶就是因为这一点。

一说起红茶，大概很多人率先想起的就是金骏眉、祁门红茶、英德红茶等这样名气非常大的茶，毫无疑问，名茶在品质上绝对是不会出错。但是这样的茶往往价格非常昂贵，要是作为平时常饮的口粮茶，那可不是所有人都能接受的。

而行家在这上面就很有经验，它们聪明地选择去喝那些品质不错的地方茶。地方茶的名气不大，没有什么品牌溢价，因此很适合作为口粮茶来喝，下面的这款茶就是行家们常选的红茶：

仙雾凤茗

此茶属于红茶，产自“川红之乡”四川省宜宾市。一直以来，四川诞生的优质茶叶在全国都是叫得上名字的，这款茶在当地的茶圈中属于后起之秀，虽存在时间不算长，但出色的品质和珍奇的风味，让它成为了我国的“地理标志产品”。

不仅如此，此茶还在当地百姓中很风靡，极高的性价比让它受到众多老茶客的追捧。不少人在选口粮茶时都会将其列为第一选择，可见其的受欢迎程度。

这款茶制茶使用的原料是生长在高山茶园的鲜叶，这里优越的生态环境，使生长出的茶叶高质多产。因地势高，茶树处在昼夜温差大的环境中，这有利于它不断积累有机物质。

并且，这里雨量充沛，土壤肥沃，终年多云雾，使芽叶肥壮饱满，这都为制茶提供了非常优质的原料，常言道的“高山云雾出好茶”不是没有道理的。

与茶叶品质紧密相关的除了原料，就是工艺。好的制作工艺不仅能保留茶叶的特色，还能使其品质上实现提升。这款茶使用的就是精湛的传统工艺，该工艺是国家非物质文化遗产，经它制出的茶品质非常卓越，味道也很与众不同。

品质特色：

此茶外形紧结秀丽，整体色泽十分匀称，不显突兀，油润的乌褐色中带有点点金毫。茶香浓郁清新，淡淡的茶香慢慢舒展，橘糖香明显持久。茶汤色泽红浓，一眼看上起清澈无杂。滋味醇厚，与一般红茶不同，此茶甜润的味道中略带有鲜爽，口感饱满，层次丰富。

乌龙茶

当然，只喝红茶这一种茶可能有的人会觉得比较单调，这个时候乌龙茶也是一个很不错的选择。乌龙茶的茶性比较平和，没有呈现出明显的温和或者寒凉的特性，所以在缓解燥热上，它的效果非常不错，但又不至于到有刺激性的程度。

毛蟹茶

此茶是一款很受茶客喜爱的小众乌龙茶，属于地方茶，产自福建省安溪。这款茶制茶的原料与铁观音同采一种茶树，因此品质非常不错，有极好的保证。并且，该茶的产制历史非常悠久，早在清朝就声名略显了。其后，又因产量大、品质好，在很多茶客中传播开来。

品质特色：

此茶外形紧结圆实，颗粒感十分明显，外表带有白色绒毛。色泽呈深绿色，质地厚实肥壮。茶香浓郁高昂，带有“观音香”。茶汤色泽绿润微青，干净清澈。滋味醇和厚重，口感细腻丝滑。

绿茶

绿茶在六大茶类属于未发酵茶，是茶性最寒凉的茶，刺激性也略大，相对更适合炎热的夏天，能带来鲜爽清凉的口感。虽说它不很适合现在喝，但偶尔喝喝也不错。红茶和乌龙茶的口感都以甜润为主，有不少茶友可能会觉得喝多了腻味，所以喝点绿茶也是不错的。

午子仙毫

午子仙毫是一款产自陕西省的优质绿茶，此茶是近年来被研制出来的新创茶。此茶的产地在有“中国茶乡”之称的汉中市西乡县，这里是生态环境十分优越，因为处在中国南北方交界处，所以气候独特，使茶叶的品质非常独特，形、香、色、味俱佳。

品质特色：

此茶茶条微扁细秀，大小匀整，条索紧结，形似兰花。色泽嫩绿，满披白毫。茶香浓郁清新，令人闻之口舌生津。茶汤色泽呈碧绿色，十分清澈。滋味醇厚，带有淡淡的板栗味，鲜嫩甘甜，非常爽口。