桑葚：隐藏的宝贝，惊人的用途和价值

深圳是个宝，很多人都不知道它的用处，学会受用于一身，既省钱又实用，赶紧跟着视频一起来学一学吧。大家好，这里是百变小厨坊。

生活中很多人呢都想拥有一头乌黑亮丽的秀发，但是很多人呢，也就只能想想了，试过很多的方法，似乎都没有任何用处。我60岁的妈妈，她现在还是依然有一头乌黑亮丽的秀发，基本上没有几根白发，除了耳朵这旁边有几个之外，其他地方没有任何的变化。

他就把这个方法告诉了我，今天我就把这个方法分享给大家，所用到的最主要的食材就是我们生活中非常常见的桑葚。

对于桑葚大家都非常的熟悉，是我们日常生活中非常常见的一种水果，其实在我们四川啊，乡间小路上基本上都会有桑树，桑葚挂满桑树都没有人吃，只有一些中老年朋友喜欢把黑，喜欢把这种熟透了的黑桑葚拿回家，当时不知道什么原因，直到长大之后看见妈妈经常这样吃，才知道它的用处，今天就把这个方法分享给大家，桑葚不需要太多，我们准备这么一小把就可以。

那家里面有新鲜桑葚的，我们也可以用新鲜桑葚来代替，新鲜桑葚呢，它不易保存，所以说市面上常见到的都是这种的桑葚干，因此呢，有需要的朋友，我们平时也可以在秋季，像现在是桑葚大量上市的季节，可以去田边啊，路边多采集一些，将它烘干或者是晾干，随吃随去就非常方便了。

最重要的是自己采摘回来的根本不花钱，像这种桑葚干啊，价格还不便宜，我们这里卖十几二十块钱一斤，但是因为平时要吃嘛，所以也就狠着心咬咬牙就买了，然后我们往里面加入少许的清水。

桑葚和其他的水果有所不同，它的表面是由非常多的小颗粒促进而成的，所以这些桑葚表面特别容易的藏污纳垢，因此，我们一定要把它淘洗一下，不然的话，很可能还会有虫卵，有许多其他的杂质。

但是呢，桑葚的表面基本上没有果皮，如果在清洗的过程中用力过猛的话，很容易导致其中的营养成分流失，所以说呢，清洗桑葚也是有技巧的，不能清洗太久，淘洗一次就可以了，用手轻轻的抓一抓，利用水的流动性和冲击力把表面的灰尘冲击下来，像这个样子就可以了。

切好的桑葚，我们把它放入盘中，一般情况下，像这种的黑桑葚比红桑葚口感要好太多了。

黑桑葚吃起来甘甜可口，而红桑葚的话一般都比较酸，洗好的桑葚先放一旁备用，接着再准备一把黑豆。

黑豆是生活中非常常见的一种豆类，也是一种粗粮，由世界禾本科之王之称，它的营养价值非常高。生活中常见到的黑豆有丽人黑豆，还有黄人黑豆，但是呢，在购买的过程中，很多朋友都不知道怎么挑选，这里建议大家最好是挑选丽人黑豆，因为绿人黑豆不仅口感更好，相对于营养价值方面来说也略高一稠。

刚才我把豆子放进碗中的时候，碗里面是有一点水的，我们就正好利用这一点水把黑豆表面打湿，现在可以看到黑豆表面都泛着光，说明呢，表面包裹了一层薄薄的水分，这个时候加一点面粉进来，再给它抓一抓，很多人不知道为什么要这样做啊。

因为我们从小生活在。农村里面，家里面从小也会种各种豆类，像黑豆、黄豆，还有豌豆、绿豆，家里面都会种，很多人不知道不管是哪一种豆类，成熟之后，我们都会把它放在马路上面，然后让来回经过的车辆进行碾压，这样呢就省去了很长的时，这样呢我们就不用用手一粒一粒去剥了。

那么当豆子放在马路上面碾压的时候，来回的行人不停的踩踏，还有来回路过的车辆也在上面碾压，甚至有一些人还会在旁边，而当要进行售卖的时候，是没有经过任何清洁处理的，所以说呢，这些豆子自然非常的脏。

然后我们的面粉具有很好的吸附性，我们先用水把黑豆打湿之后再用面粉这样来抓，那么就可以利用面粉的吸附性，把黑豆表面的这些脏东西吸附下来。

刚才可以看到吸附在表面的那些面粉，我们加完水之后啊，已经被冲刷下来了，这个水变得非常的脏，一看上去就非常的浑浊，由此可见这个黑豆也非常脏，控水捞出，我们把这个脏水倒掉，接着再换清水淘洗一下。

直到碗里面的水变得非常清澈，没有任何杂质感，像这个样子，黑豆就完全洗干净了。洗干净的黑豆我们也把它控水捞出来和桑葚放在一起，黑豆和桑葚的量是1:1。

接着我们把桑葚和黑豆倒进锅里面，然后加入1500ml的清水，盖上锅盖，开大火来煮，把锅里面煮开后，再煮上半个小时。

时间到现在，揭开锅盖哇，现在桑葚还有我们黑豆里面的营养成分已经充分的被注入到了水里面，可以看到这个水啊，现在变得黑乎乎的，煮成这个样子就已经完全煮好了。

此时我们准备一个碗，家里面有黑芝麻的，我们也可以抓一把炒熟的黑芝麻在碗中，至于黑芝麻的营养以及它的用处我不说，大家都懂吧。

黑芝麻加进来之后，现在我们就把刚才煮好的桑葚黑豆汤盛进来，里面的黑豆和桑葚也可以盛进来哦，利用这个汤的热气，将黑芝麻里面的营养成分充分的激发出来。

可以看到这样煮过的桑葚黑乎乎的，胖嘟嘟的，就像新鲜的刚从树上摘下来的时候的样子，十分可爱，刚好煮了这么一大碗，全倒进来，这是一个人的用量，像这样我们的桑葚黑豆汤就熬好了，哇，光看起来就非常的有食欲。

说真的，这个汤的色彩和我们的黑米粥有一点像，对不对？但是比黑米粥要好喝太多了。加了芝麻后，闻起来香味更浓了。

它的做法不仅简单，而且吃法也非常的简单，这时候还非常的烫，我们可以把它凉一会儿，凉到不烫嘴的时候再来喝。

喝到嘴里，喝到嘴里面之后热乎乎的，因为我这个刚出锅嘛，所以非常的烫，但是喝起来非常的香，在喝的过程中，我们炒熟的黑芝麻也一同进入到了嘴里面，在我们牙齿咀嚼的过程中，真的是非常的香，这个时候桑葚的甜味儿也被充分的煮出来了，十分的香甜。

但是这种香甜它是比较淡的，这种香甜不是特别的浓厚，喝起来呢，十分可口，每天只需要这么喝上一碗里面的黑豆就不用吃了，桑葚呢，你想吃就吃，不想吃就也不想吃的话也可以不吃，因为桑葚在我们煮了这么久的过程中，里面的营养成分还有它的，还有它的甜味已经完全的注入到了这个水里面。

所以说呢，这个时候的桑葚吃起来是寡淡无味的，也没有任何的食用价值，但是饱腹感还是有的，所以呢，如果你只是为了饱腹的话，想吃的话也是可以吃的，有需要的朋友，感兴趣的朋友赶紧收藏起来试一试哦，坚持一段时间后，你就会收获到满满的惊喜了。

那么也希望今天的分享能对你有所帮助，那好了，我们今天分享就先到这里了，感谢您，OK, 我们明天不见不散，拜拜。#夏日生活打卡季#​