棋楠沉香：探寻沉香界的“霸主”

棋楠，沉香中的顶级存在，非常多的玩家喜欢，并且不惜一切的想要得到，但是，你真的了解棋楠吗？可能你只知道，棋楠是沉香中的极品，但是你知道沉香还有另外的名字，叫做伽楠吗？这个名字是从梵语中翻译过来的，棋楠在佛教中，有着非常高的地位，指的是可以与佛沟通的一种圣物。

棋楠，看上去，就像木头一样，很多玩家以为棋楠是一种木，但其实，棋楠本质上，不是木，很是一种油脂的凝结体，常温状态下，呈膏状，内部含有丰富的油脂，并且，如果你有幸能够将之放入口中品尝一下，那么的味蕾会感觉到辛辣，麻香，就像吃了川味火锅的感觉一样。

超极品的棋楠，在口中，会入口即化，但是，这单纯指的是非常极品的棋楠沉香，而大部分的棋楠，还是有木质感的，放在口里还会稍稍的有点苦味，用手用力搓揉奇楠，会有大量的油脂溢出，并且会与橡皮泥一样，能够搓成球状，可见棋楠的质地之软。

棋楠是一种树木受伤后，树木本身分沁大量的油脂以此修复受伤部位，从而形成的一种油脂含量非常丰富的油木结合体，而经过两年以上的醇化，结香成功，并且再经过成百上千年的醇化之后，才能形成真正意义上的棋楠香，棋楠香一般是白木香树凝结而成，但是，也有其它的树木可以凝结棋楠，所以，棋楠的分类不以树木的种类为分类标准。

棋楠香是一种冷香，正常情况下，普通的沉香，需要加温之后，才会有香气散发出来，而棋楠不一样，就算是放置在自然环境下，也会有香气散发出来，沁人心脾，非常奇特，是普通沉香无法比拟的一种香气。

棋楠的香气是非常具有穿透力的一种香气，并且非常稳定，不会因为暴露在空气中时间太长，而香味会变淡，棋楠的香气，是长期稳定的。如果燃烧，棋楠的香气，会有不同于沉香的独物的变化，从头香，到本香，和尾香，都会有明显的变化，呈现出截然不同的几种味道。那么棋楠该如何辨别呢？我们需要根据不同的棋楠种类，来鉴别。

一、白棋

白棋是棋楠之中，最具有穿透力的一种，香气浓郁，味清凉，有一种甘甜的味道，就像蜂蜜的味道，但是又有差距，是一种不但具有香气，还具有强药力的中药材，入药手可以治疗心脏血管疾病。

二、绿棋

绿棋是一种绿色的油脂结合体，部分呈黑色的丝线状的纹理，绿棋的香气比较醇厚，绵长，头香和尾香变化较大，从瓜香，花香，到奶香和蜜香，香气富有层次，闻之令人精神一振之感。

三、黄棋

黄棋与白棋和绿棋相对比，香气和作用都略逊一筹，但是与普通的沉香相比，也是非常极品的存在了，黄奇主要以香气稳定和醇厚为主，整体颜色偏黄，所以叫做黄棋。

四、红棋

红棋是一种非常神奇的沉香，整体紫红色，材质非常坚硬，与普通的棋楠反差很大，普通的沉香质地很软，可以捏成各种形状，而红棋，却不能，红棋的气味，可以说是一种高贵的气味，带有一丝丝甘甜的味道，但是甜而不。

像棋楠这种珍贵的香料，一定是需要精心的保养的，如果不能精心的保养，棋楠受到外力的作用受到伤害，或者因为浸水等原因，导致失去香气，那损失可太大了。

1、棋楠的质地非常软，所以不要与坚硬的物体放在一起，也要注意棋楠不能摔，否则会伤到棋楠的表面，留下难看的痕迹。

2、在历史上，很多皇家贵族，保存棋楠的时候，都用锡盒保存，这种保存棋楠的方式一直沿续使用到今天，是目前保存棋楠最好的一种方法。

3、棋楠不要接触温度过高，或者潮湿发霉的地方，这样会使棋楠的香气发生变化。

4、另外，棋楠本质上是不怕水的，可以接触水，但是不能长期浸泡在水里，也不能接触含有化学试剂的水，那样，棋楠的香气会被腐蚀掉，失去香气。

大家一定要学习这些相关的知识，如果有一天，你遇棋楠，也能说得头头是道，但是，现在越南原产地的棋楠基本绝迹了，目前市面上少数实力商家开的棋楠原料几乎都是从日本、新加坡、台湾、中东回流。修得三世缘、方闻棋楠香，如有缘遇到有眼缘的，当惜之。