生活有多种解药,而茶是最温和的一种,茶可清心亦可明智,尤其是在这寒冷的冬日,天气变得干燥,人们的食欲也增大,饭后更是需要喝点温润的茶水消食解腻,舒缓肠胃。
我国茶叶品类繁多,每一类茶都有它独特的魅力,香气有淡雅清新的果子香,也有馥郁的焦糖香、栗子香,闻着香味就让人忍不住想品上一口。在六大茶类中红茶和绿茶是最受人们欢迎且销量最高的两类茶,那红茶和绿茶哪个更好喝呢?行家说:这两种茶的内质区别很大,建议弄懂再喝。
* 红茶
从外形上看红茶色泽红褐鲜亮,茶汤色泽也比较红润,而且红茶经过发酵,茶性温和滋润,口感浓厚醇香、馥郁甘甜,大家都会发现在秋冬季很多人茶杯里泡的是红茶,因为秋冬季天气干燥寒凉,红茶滋润温热可以给身体补充水分和养分,暖胃暖身,红茶还有提神消疲的作用,压力大的时候喝些红茶更利于缓解自身压力。
* 绿茶
绿茶的外观秀丽紧实,色泽鲜绿,茶汤呈黄绿色,清澈柔润,绿茶并未经过发酵,茶性比较寒,口感清鲜爽口、入口会有轻微苦涩之感,但是品质较高的绿茶喝着会有回甘,整体还是比较怡口爽滑的,不难发现,绿茶在春夏季节非常受欢迎,因为炎热的季节人们需要喝绿茶来解渴缓解乏闷之感,最好在秋冬季少饮,避免绿茶寒凉的茶性引起肠胃不适。
对于红茶和绿茶哪个更好喝,看到这里大家应该都明白了,其实这两种茶口感各异,不能直接评价哪个更好喝,还是要根据不同季节、个人口味和体质来选择,喜欢滋味清淡些的就选绿茶来喝,喜欢滋味浓郁些的就选红茶来喝。
还有些人会问哪些茶是值得日常喝的,要是不太会挑茶的可以看看老茶客和行家们都在喝些什么茶,因为这类人群喝茶经验丰富,跟着他们喝是不会出错的,下面这一红一绿就深受老茶客的偏爱,性价比还蛮高的,好喝且实惠,爱喝茶的朋友可以试试。
仙雾凤茗
仙雾凤茗是四川省具有代表性的一款“筠连红茶”,因为茶叶采自生态环境良好且海拔千米的高山上,所以此茶也是正宗的“高山红茶”,茶叶自带天然花果香,口感香甜适口。
而且茶叶使用的制作工艺是百年传承的“国家非遗”传统技艺,保证了茶叶的品质,品质卓越的仙雾凤茗并没有被设立虚高的价格,此茶从创制此茶起就以亲民的“口粮茶”走向大众,因此博得了众多老茶客的喜爱。
茶叶的原料均采摘于海拔千米的乌蒙山脉上,这里山高空气鲜,群山环绕,植被丰富,全年多为阴雨天,因此土壤湿润肥沃,茶树被天然雨水滋养,叶片长得肥厚鲜嫩,并且高山特殊的环境不利于害虫繁殖,因此茶树不打农药、无需施肥,纯天然零添加,喝着更放心。
茶叶特点:
成品茶芽叶紧细饱满,条索长而弯曲,叶片肥实完整,干茶色泽乌润显金毫,冲泡后叶片自然松软舒展,汤色橘黄明艳,莹润透亮,品上一口茶汤滋味醇爽柔滑,橘糖香味馥郁悠扬,茶汤入喉鲜香可口,饮后全身舒畅温暖。
黄山毛峰属于绿茶系,产自安徽黄山,这款茶采摘自清明谷雨前后,优选高山上茶树上初展肥嫩的优质嫩芽手工炒制而成,芽尖锋芒,全身披满白毫,长在黄山,因此以黄山毛峰命名。黄山河流较多,气候湿润,云雾弥漫,茶叶在这里生长受到了优越生态环境的滋养,孕育了其卓越的品质。
茶叶特点:
干茶外观肥厚匀整,条索秀丽挺直,叶片似兰花,干茶色泽翠绿显毫,兰花香清新淡雅,茶叶冲泡后茶汤清澈透亮,呈嫩绿色,茶汤入喉滋味鲜爽怡口,醇和柔润,叶底鲜嫩成朵,香气馥郁悠长。