茶碗之间的品茗奥秘：体验不同的茶艺之美

喜爱用紫砂壶泡茶的你，肯定也需要一个喝茶的杯子，你是喜欢用茶杯还是茶盏，或是茶碗呢？别看它们只有一字之差，对茶人而言却是差别很大的品茗体验呢！

三者之间的区别

　　茶杯，多指紫砂主人杯，或是玻璃杯，或是口径大于高度的品茗杯，顾名思义即是品茶，主要是用于喝功夫茶，一则浅浅地散热快防烫，二则口径宽过鼻子，便于闻香，三自然是易于看汤色了。

　　茶盏，多指建盏或是天目盏，很多人说，经由建盏无论是盛“热”白酒、白开水、矿泉水、咖啡等液体饮料来喝，其口感亦更加甘纯美味。举一最快比较法:用一建盏与一玻璃杯盛等量“热”开水一试来喝便知，如果再等热开水由热变温，效果则更加明显，其他液体饮料以此法试之亦然。

　　茶碗，多指盖碗，盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，又被人们称为“三才杯”。盖为天，托为地，碗为人，也暗含着“天地人和”之意。它始见于明代宣德年间，流行于清代，一般有两种器型：撇口式和直口折沿式。碗盖多扣于碗口内，偶有覆于碗口外部的，有的盖碗以瓷胎做出，有的以紫砂陶胎做出。

不同的品茗体验

　　经常用建盏喝茶的朋友都知道，茶水质会变得柔软甘甜无比，起到了活水软水顺口的功效，故用建盏盛茶来喝和用铁壶煮水、用银壶煮水，皆具有异曲同工之功效。

　　当然用茶杯喝茶之时，可慢慢享受茶带给自己的那份美妙，口渴之时可大口豪饮，闲时可静静品茶，各有一番韵味与意境。

　　用盖碗喝茶之时，当你用茶盖轻轻拨动茶汤，后将碗盖斜盖于碗上，流出一道缝隙，用来饮用。此过程是十分惬意的。而有时，它还可直接替代紫砂壶可泡茶。这种感觉是无法替代的。

　　喝茶是本就是一件身心愉悦的事情，无论你是喜欢用茶杯，茶盏或是茶碗，只要是自己喜欢的方式，都是最好的，不是吗？