崖柏赏析网

揭秘金骏眉名字背后的故事

11-11

揭秘金骏眉名字背后的故事

说起金骏眉红茶,很多人不知道它的名字由来。

一、金骏眉,名字的由来。

金骏眉是以武夷山自然保护区内的高山茶树头春单芽为原料,创制于2005年,因十分珍贵,故名“金”。

因梁骏德师傅制作,取“骏”字。

因成茶如眉形,十分细嫩,故为“眉”字,即成“金骏眉”。



二、金骏眉红茶口感特点

外形:干茶外形条索肥壮圆紧,显金毫,色泽油润,叶底厚软红匀

汤色:茶汤金黄透亮

滋味:清新柔和,清甜爽口,冲泡后,汤色金黄,稠浓有胶质感。香气复合,花香、蜜香、薯干香等交织。滋味鲜活甘爽,喉韵悠长。叶底芽尖明显,俊秀亮丽。较耐泡,一般可冲泡8次以上。


三、对红茶来说,汤色不是越红越好。

优质红茶的汤色,以清澈透亮为贵。 发酵适中的红茶,茶叶内部的茶黄素、茶红素占比适中,泡出来的茶汤多以暖色系为主。

喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。

版权归原创者所有,如有侵权请及时联系

【此文章为「高级评茶员-茶艺师-思佳」整理发布,转载请说明,特此声明!】

有任何关于茶的问题欢迎留言或私信我交流学习

红绳手链

貔貅的戴法男戴哪只手