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茶叶安全饮用指南:专家深度解析

09-15

茶叶安全饮用指南:专家深度解析

中国的茶文化,源远流长

从古至今,中国人都有着品茶的习惯。

三五好友,围炉煮茶畅聊人生,实乃一大美事。

相对于中国喜爱喝茶,都知道外国人的习惯是喝咖啡和奶茶。

此前这些物品流入中国的时候,也受到了许多年轻人的追捧。

但是咖啡的味道有些酸也比较苦,很多亚洲人都不太适应,便在里面加入奶和糖。

奶茶当中也是含有大量的糖,长期饮用这些含糖量高的产品对身体是有一定的损害的。

随着中国社会不断发展,同盟国家越来越多,中国的传统文化慢慢流入了国外人的生活。

而且因为很多人还是喜欢喝奶茶的原因,有一些中国的奶茶品牌甚至将中国的茶文化加入到其中。

中西结合的奶茶,味香醇美。

中国有很多品种的茶叶都非常的有名,比如西湖龙井信阳毛尖、碧螺春、铁观音、大红袍等等。

红茶、绿茶、白茶,多种多样。

在中国一旦有客人来,主人便会拿出自己珍藏的好茶叶,招待客人。

许多来到中国的人,如果是被邀请到家中,基本都体验过这种待遇。

一些外国人非常好奇茶叶在没有进入茶杯中之前是什么样子的,可能茶叶园就出现在他们眼前他们也不一定认识。

在茶叶未被采摘之前,就像是一棵棵园林景观小树。

不光是外国人不认识,甚至很多年轻人都不一定认识茶叶的初始形态。

为了能够见识到茶叶的神奇,便有外国人随着茶农一起来到茶园,一起感受一下采摘茶叶的乐趣。

茶艺是非常复杂的,从新鲜采摘的茶叶到能够泡茶的茶叶,是要经过多种工序的。

并且应该有人了解,到现在为止为了保留茶叶最纯粹的口感,有很多老手艺人还在坚持用手掌来炒茶。

手掌在大铁锅中来回翻炒,要承受着高温的灼烧。

因为体会过了茶叶的美妙口感,很多外国人为了能够让国家的更多人品尝到这种神奇的口感,便将茶叶收购到了国内。

这种情景是茶农们非常乐意看到的事情,自己种植的产品受到世界的青睐,本身就是一种自豪。

但是都知道,进出口商品是需要通过欧盟认证的。

在对于有些事情的评判标准上,中国与外国是不一样的。

比如此前曾报道过的方便面、栗子、冰激凌等,均未通过欧盟标准,无法实现出口贸易。

都知道在中国的很多食品当中有甜蜜素的存在,而这种东西却被外国人阻拦在了国门之后。

由此可见,欧盟对于某些物质的标准,对于中国来说要更加的严格。

资料参考:2021-04-30新浪财经——我国绿茶又遭欧盟警告,农药残留症结究竟在哪儿?

但是茶叶这种天然生长的植物,为什么也会通不过检测标准呢?

9月29日,一则关于茶叶的预警通告,让我们了解了原因所在。

农药残留、致癌物苦参碱和蒽醌的存在,让人大吃一惊。

茶叶中含有致癌物?

要知道这可是中国人多少年的传统文化啊,不能喝么?

茶叶属于植物,经过时间的滋养慢慢长大供给人们引用。

但是不止人们喜欢,小虫子在茶叶的生长过程中也非常的喜欢。

很多害虫会啃食茶叶,在一定程度上减少了产量的收入。

这不仅对喜爱茶叶的人是一种损失,对于茶农们来说也是一件非常头疼的是。

为了能够让茶叶茁壮的成长,茶农们便买来弄药对其进行喷洒,有效的组织了虫子进一步对茶叶的损害。

这种弄药就是唑虫酰胺,一种对人体有害的化学物质。

什么是唑虫酰胺?

“唑虫酰胺是一种广谱高效的杀虫剂,可以用于防治果树、蔬菜和茶树等农作物上的各种害虫。唑虫酰胺的特点是锁定受体,使神经冲动无法正常传递,导致虫类无法正常活动。”

唑虫酰胺对于昆虫的杀伤力的很显著的,一点点的使用量就可以杀死大面积的小型昆虫。

当然,这些农药可不会自动进行区分,在使用的同时,它也会将益虫一同的杀死。

但凡是停留在茶叶上的小昆虫,经过了农药的洗礼,都将不复存在。

唑虫酰胺的使用效果非常明显,少了昆虫的伤害,茶叶以最大的可能性被完整的保留了下来。

对于茶农而言,茶叶的产量也得到了明显的提升。

于是对于茶农们来说,唑虫酰胺无疑是一种非常好用的利器。

但是一旦茶农们没有使用唑虫酰胺来对抗昆虫,它们便会大量繁殖,但靠着大自然的力量远远无法将其抑制。

生态平衡,就这样被破坏了。

唑虫酰胺的残留物一旦随着河流进入到湖泊中,会让导致微生物的死亡。

鱼类的食物减少,鱼类自身就会减少。

家禽如果一旦食用了含有唑虫酰胺的食物,会直接导致体重下降、蛋产量下降。

同样的,唑虫酰胺对于昆虫来说有很强的杀伤力,对于人体而言一样有害。

主要的表现存在于神经系统和免疫系统。

长期引用含有大量唑虫酰胺的茶叶,有可能会引起头疼、恶心、眩晕、胃痛等症状出现。

在茶叶出口到其他国家的时候,欧盟检测就发现了中国茶叶其中含有的这种物质。

中国对于唑虫酰胺含量的标准为,茶叶中限量0.01mg/kg。

而欧盟对于唑虫酰胺的标准是≤0.01mg/kg。

中国对于唑虫酰胺的使用量是高于欧盟的标准的,这也是为什么在中国能够畅销,却在欧盟接连碰壁。

唑虫酰胺对于茶叶来说就像是一把双刃剑,在减少了昆虫袭击的同时也让人们产生了恐惧质疑。

有人在这里就会发出疑问,既然只是简单的想要消灭害虫,世界上的农药这么多种为何不换一种?

其实唑虫酰胺对于茶农来说仅仅只是提高产量的存在,他们并不知道茶叶中还有什么样的标准。

农业中使用到农药这是一件再正常不过的事情,很多的农作物都是在农药的浇灌下成长的。

并且中国的茶园基本都是个人在管理,无法实现企业化。

他们长年累月都是这样去操作的,并没有出现什么问题。

现在突然告诉他们“你种植的东西有毒”,他们可能还会觉得这个人是不是有什么毛病。

因为茶农们种植的茶叶不仅仅出售,还自己饮用。

如果国家想要在一定程度上减少农药的摄入,那就要在源头上进行操作。

比如说向茶农们科普唑虫酰胺的利弊,让人们都清楚明白唑虫酰胺的威力。

不要光考虑茶叶的收益,看问题要多角度去看待,不能片面。

要想真正的提高收益,还是要让茶叶本身的品质过硬。

提高自己产品的口碑,就是保证质量。

中国最为茶文化的发源地之一,如果不想让自己国家的传统文化就这么被扼杀,还是要早些想出来办法。

不要搞的臭名远著、闻风丧胆,才去想办法、

对于中国一些非常热爱茶文化的人来说,让他们停止饮用茶叶可能对于他们而言也是非常痛苦的。

所以就算不为了利益,为了国人的身体健康考虑,希望茶农们和政府能够尽早想出来有效的办法。

不要让中国人独有的情怀,无奈消失!

煮茶器

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