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杭州感受广西六堡茶的独特韵味

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杭州感受广西六堡茶的独特韵味

人民网杭州5月19日电 (记者覃心)5月18日下午,2024年广西六堡茶品推介会暨展示展销会在浙江省杭州市湖畔居茶楼举行,六堡茶爱好者、特邀嘉宾、科研机构嘉宾、行业协会嘉宾、合作客商约40人共品佳茗,围绕广西六堡茶的口感、工艺、功效等展开交流。

茶友围桌品茶交流。主办方供图

此次活动由广西壮族自治区农业农村厅、广西农垦集团、浙江大学创新创业研究院、浙江大学茶叶研究所主办。在推介会上,广西农垦集团旗下一批“茂圣”六堡茶产品集中亮相,获得在座茶友好评。热水冲腾,汤色红亮通透,茶香悠扬,不同的陈化年份、制作工艺为茶客提供了层次丰富的口感。

广西六堡茶。人民网记者 覃心摄

“广西六堡茶是千年传承历史的中国名茶之一,我们希望通过现场品鉴,有更多人能了解六堡茶、喝六堡茶、爱上六堡茶,共同推广广西六堡茶,投资兴业、共同发展。”广西农垦集团总会计师、外部董事蒋旭雄表示。

浙江省盐城市茶行业协会秘书长王道洋品尝了两款广西六堡茶后“刷新了味蕾”。“茶汤干净、明亮,口感醇厚,陈香明显,几道茶之后喝起来仍然舒服。江浙一带因为饮食结构的问题,口味偏清淡,黑茶类产品的普及度不算高。这次推介会为我们了解地道的六堡茶提供了机会,可以相互分享交流,更新认知。”王道洋说。

产品展示。人民网记者 覃心摄

资深茶友陈晓蕾近几年在杭州当地接触过广西六堡茶,但因茶馆里产品比较单一而了解不深,这次交流有了全新的体验。她分享道:“今天确实大开眼界,颠覆我对六堡茶的一些认知。有一款8年陈化期的茶入口惊艳,后发酵带来的口感已经超越普通药香的范畴,让人眼前一亮,我很乐意用这一品质的广西六堡茶接待客人。”

茶友观察茶叶情况。主办方供图

目前,广西全力打造以六堡茶为引领的千亿元茶产业,全区现有生产六堡茶国家级农业龙头企业4家、自治区级以上农业龙头企业35家。2023年,全区六堡茶产量约3.7万吨,约占全区茶叶总产量的30%。六堡茶区域公用品牌价值达49.73亿元,居全国茶叶第13位。

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