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金骏眉的冲泡技巧大揭秘

06-18

金骏眉的冲泡技巧大揭秘


金骏眉其实在红茶中算香高耐泡的,如何冲泡呢?

第一,关于茶水比例

建议3g投茶,冲泡金骏眉茶水比1:20-25,随个人喜好,喜欢鲜爽甘甜的可以1:30。

第二,关于冲泡水温

喜欢甜度高,冲泡水温就低一点,建议可以90℃~95℃,喜欢香气的,冲泡水温就可以高一点,95℃以上沸水。

第三,关于冲泡

无须洗茶,第一泡沿着容器壁轻柔旋转注水,避免烫到金骏眉芽头。冲泡出汤速度,根据各自口感,前几泡快速秒出,五六泡后根据感觉的浓淡延长或缩减,具体时间自己掌握,不必什么都要那么教条哦。

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