你能分享一下你最喜欢的绿茶吗？

#你经过哪些绿茶，让你记忆深刻#

喝茶本身是一件很私人化的事情，每个人的喜好不同，爱喝的茶叶自然也不同。

中国大大小小几十上百种绿茶，一个人很难全部接触。哪怕是专业的茶商，店里卖的绿茶种类，也只能覆盖大众名茶，很多小众茶，只有到特定的地区才能找到。

大概在10多年前，我曾经去芜湖的峨桥茶叶批发市场。那时候交通不算发达，一路过去，很是颠簸。尽管芜湖不怎么产茶，但由于靠近长江，水路发达，形成了一个很大规模的茶叶专业批发市场，曾经有“江南第一茶市”的说法。

那是我第一次见到来自全国各地的茶，几乎所有你能想到的茶，在不同的商家都能找到。

当时峨桥茶叶批发市场还很兴盛，每天接待南来北往的茶商，生意很红火。我也是在那时候才知道，绿茶可以卖到几块钱一斤，一套茶具批发不要10块钱。

后来网络越来越兴盛，你想买什么茶，都可以从网上找到，线下市场受到了很大的冲击。十多年过去了，也不知道现在的峨桥茶叶批发市场怎么样了，有知道的小伙伴可以在下面留言分享你知道的情况。

书归正传，一个人的精力有限，只能在自己熟悉的几个品种里挑选自己喜欢的茶。如果幸运，碰巧赶上特别喜欢的，那就是得之我幸。

我喝了20多年茶，接触的绿茶也不少，尤其是近年来，自己做茶叶买卖，跟全国各地的茶商打交道，或多或少接触了一些之前从未听说过的绿茶。

但最后喝下来，还是感觉自己家乡的茶好喝（必须承认的是，我有家乡情结）。

我老家在皖西南大别山腹地，是一个出了名的山区县，盛产绿茶岳西翠兰。

可能很多人还没听说过，我简单介绍一下。

岳西县建县的历史不算悠久，原来一直被潜山、英山、霍山、舒城等几个周边县市分割，也可以说是三不管地带。直到1936年，当时的国民政府为了“剿匪”需要，才将这几个县城交界的三不管地带单独划出来，成立一个县。因为地处古南岳（天柱山）以西，故名岳西。

岳西山高林密，自然环境优越，很适合茶树生长。

事实上，自唐宋以来，岳西就是重要的产茶地。生活在当地的先民们，一边开荒种地，一边见缝植茶。山区可耕种土地少，在食不果腹的年代，有限的土地都用来种粮食，只有那些边角料地块，因环境恶劣，无法耕种，才会种上茶树。

这种情况一直延续到21世纪初。

越来越多的农民为了改善生活、提高收入而外出打工，山里的很多土地荒废，无人耕种。在这种情况下，留守在农村的山民开始广泛种植茶树。茶叶经济快速发展以后，茶叶已经成了当地农民增收的重要渠道。

岳西翠兰创制于上世纪80年代中期，当时全国都在大力恢复和新创名茶，岳西自然不能落后，在传统兰花茶的基础上，经过茶学专家和制茶大师的努力，终于创制出干茶翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿的大别山高山云雾茶。

小时候，我经常跟着父亲去茶山收鲜叶，晚上回来手工炒成干茶。第二天天还没亮，父亲就带着新制的手工茶去集市上卖掉。有时候买上好价钱，父亲一高兴，还会给我们带回来油条包子。这是儿时吃过的难得的美味。

后来茶叶机械化加工兴起，手工炒茶逐渐被淘汰。父亲年纪大了，也炒不动了，就把一门心思放在茶叶种植上，家里原来种麦子玉米的土地，全部栽种了茶树。

如今，岳西全境几乎都有茶树种植，大大小小的茶叶加工厂多不胜数。每到春茶季，家家户户采茶，处处飘着茶香，那种感觉，只有长在茶乡的朋友能感受到——辛苦并快乐着。

前文提过，每个人都有自己的喜好。就像我喜欢喝岳西翠兰一样，有的茶友喜欢黄山毛峰、有的喜欢安吉白茶……等等。

世间绿茶千百种，哪一种是你的最爱呢？哪一款绿茶让你印象最为深刻？欢迎在下面留言，说说你最喜欢的绿茶。