土耳其安哥拉猫的出生地为土耳其的首都安哥拉,故以此来命名,是长毛品种中历史最悠久的猫种,目前,土耳其安哥拉猫主要分布在土耳其,其他地方数量已很少。为保存土耳其安哥拉猫的纯种血统,即使是发源地土耳其的安哥拉动物园,也在严格的管理下进行繁殖。
土耳其安哥拉猫身材修长,背部起伏较大,四肢高而细,头长而尖,脸型为V字型,同时耳朵末端尖,但底部稍宽,的眼睛为漂亮的杏仁型,多为蓝色、琥珀色、金黄色、鸳鸯眼(金银色)。土耳其安哥拉猫的如绢般光泽的毛发不长也不短,尾巴的毛更是柔软蓬松。土耳其安哥拉猫不光只有白色的,还有其他颜色,有红色、褐色、黑色和白色之分,一般认为白色为正宗的土耳其安哥拉纯种猫。
土耳其安哥拉猫性格十分温和、聪明伶俐,和人亲近,专心一意爱其主人,不喜欢人抚、抱。土耳其安哥拉猫举止端庄,天性恬静热情;经常是一动不动地卧在房间里,给人一种小家碧玉之感。
土耳其安哥拉猫性格比较独立、高冷,不会对主人产生过度依赖,不需要主人太操心,是不太粘人的喵咪。土耳其安哥拉猫虽然是比较安静的猫咪,但却非常活泼好动,动作相当敏捷,它最逗人之处是特别喜欢水,还会游泳,它能在小溪或浴池中畅游且憩态可掬。
土耳其安哥拉猫至今仍然保持着肉食动物那种昼伏夜出的习性,很多活动(如捕鼠、求偶交配)常常是在夜间进行。土耳其安哥拉猫每天最活跃的时刻是在黎明或傍晚,土耳其安哥拉猫为了补充精力,使得睡眠时间比其它动物长。白天的大部分时间都在懒洋洋地休息或睡觉,每日睡眠时间在12~16小时,但有部分的土耳其安哥拉猫会睡眠上20小时。
土耳其安哥拉猫有相当出色的视觉能力,在亮处,土耳其安哥拉猫会将瞳孔缩得如线般狭小,以减少对视网膜的伤害,但会限制视野的广阔性。土耳其安哥拉猫的网膜背面有一层蓝绿色像荧光一般的薄膜可增加在暗处的视力,在闪光中,土耳其安哥拉猫眼能呈现各式各样颜色。如同多数食肉动物,它们眼睛都在脸上朝正前方,赋予其辽阔的视野。
土耳其安哥拉猫在微弱光线环境,它们会使用胡须来改善行动力与感知能力。胡须可感受到非常微弱的风,以在看不太见的情况下辨识阻碍在哪,胡须尖端与双耳所连线而成的圆,正好是身体能通过障碍的最小范围,因此可以在黑夜中快速判断地形是否可以通过。
土耳其安哥拉猫非常爱干净,经常会舔自己的毛发,就是在给自己做清洁,因为它们的唾液如同于强效清洁剂,但在舔毛发时,有时它会把毛吃进它的胃,在胃中累积,有时土耳其安哥拉猫可能会吐出毛球。但土耳其安哥拉猫的唾液会使人类过敏,所以要小心。
很多人喜欢猫咪的原因,都是因为它们的慵懒气质,土耳其安哥拉猫也是如此,但是与其他猫咪不同的是,它慵懒、独立、不黏人。因为它们都是夜间出没的,这本来是符合猫咪的习性,不过在搭配上它们完全不黏人的态度,这种生活习性变得帅气而且神秘。